志のぶ支店(二十人町)2005年10月15日 21:47

志のぶ支店(二十人町)


店が一方通行の路に面したところにあるので、車で行って通り過ぎると戻るのが大変。駐車場も店の手前にあるので店を発見したときはすでに遅し。ぐるっと回らなければなりません。
ナビさんがなければ方向音痴の自分は絶対たどり着けません。


それはさておき、さすが評判店のラーメン、いや、中華そばです。


クセが無くてうま味がよくでているスープです。でも、醤油ダレは個性のある味です。醤油が違うのか醤油ダレの作り方が独特なのかは自分にはわかりませんが、ちょっと他とは違う感じです。
ご飯で言えば「おこげ」みたいな雰囲気のある、何とも言えない香ばしさが感じられます。
いかにも中華そば然とした大変おいしい一杯でした。


住所 宮城県仙台市宮城野区二十人町110
電話 022-256-3282

麺茶房桃千2005年10月15日 22:06

麺茶房桃千


茶房というだけあって、雰囲気は喫茶店ですね。でも、やっぱり「麺」がつくので、メニューはラーメン屋さんです。あたりまえか。


スープは誰でもはっきり鶏とわかるほど、しっかり出汁が出ています。鶏油も多めなのでそう感じるのでしょう。そのせいか、多少こってり感がありますが、自分には気になるほどではなかったです。むしろ好ましいこってりです。この辺は好みが分かれるところですかね。
岩出山いろは、といえばいいかも。雰囲気似ています。でも、全然別物です。
チャーシュー、シナチクなどトッピングもこのラーメンにマッチしています。
ん~。うまい。感激の1杯でした。


これってどうなんだろう。

店から出たら駐車を待つ車があったので、車出さないと悪いので、外観の画像撮れませんでした。これからは入る前に撮るか?

住所 宮城県仙台市若林区若林1-4-50
電話 022-282-5942

今昔物語2005年10月15日 22:07

今昔物語
仙台のラーメンの量は少ないんだろうか。なんかもう1軒いけそうです。
ナビさんは一品堂へ行けといっています。
今昔物語がいまだに自分のナビさんは解っていないようです。


ということで、あっさりの中太麺、半熟煮玉子入り。



好みから言えば細麺なんですが、能書きにある「もちもち感・・・・」に惹かれて頼んでしまいました。
#中華麺ってどういう麺なんですか?


あっさりは、魚系の出汁なんですね。干し系の香油を使っているようです。
たまたまなのかどうかはわかりませんが、注文から出来上がりまでが早い。
デジカメの調整しているうちに出てきました。
この早さがなければ間違いなく行列が出来ているでしょう。
麺も能書きのとおり満足できました。
それにしても今日はいい日でした。

住所:宮城県仙台市宮城野区出花1-3-3
電話:022-388-6575