ミンミン亭ー山目 ― 2005年12月18日 07:44
ミンミン亭ー山目2005/12/17
本店があるというので行ってきました。
本店があるというので行ってきました。
おいしい中華そばでした。
麺は平打ちの細麺ちょっとちぢれ。中華麺ではないようです。
鶏出汁だとはおもいますが、ちょっと魚系も入っているような感じもします。
うま味もあっていいんですが、ちょっとショウガがきついような。
醤油ダレもスープとの相性もよく、メンマもチャーシューも中華そばっていう雰囲気を出していておいしかったのでちょっと残念です。
五十人町店とは全然違います。あっちは鶏湯だと思いますが、かなり鶏を主張させていました。
自分の好みは五十人町店のほうですね。
麺は平打ちの細麺ちょっとちぢれ。中華麺ではないようです。
鶏出汁だとはおもいますが、ちょっと魚系も入っているような感じもします。
うま味もあっていいんですが、ちょっとショウガがきついような。
醤油ダレもスープとの相性もよく、メンマもチャーシューも中華そばっていう雰囲気を出していておいしかったのでちょっと残念です。
五十人町店とは全然違います。あっちは鶏湯だと思いますが、かなり鶏を主張させていました。
自分の好みは五十人町店のほうですね。
住所 岩手県一関市山目字十二神3-4
電話 0191-26-2055
電話 0191-26-2055
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